Ерошка.ру
Сайт для Православных родителей
Блины с припёком.
опубликовано: Катерина, Дата: Среда 14 февраля 2018 - 16:12:04


Очень сытный вариант блинов!!!

















1. В миску разбиваем 2 яйца, добавляем половину литра молока, пол чайной ложки соли, 1 ст. л сахара, взбиваем венчиком. Добавляем просеянную муку с сухими дрожжами. Замешиваем тесто консистенцией негустой сметаны.

2. Оставляем в тёплом месте подходить.
3. К подошедшему тесту добавляем грамм 70 растопленного сливочного масла. Перемешиваем и выпекаем блины.



4.В качестве припёков в этот раз я использовала нарезанную кубиками колбаску. И 2 вариант - рубленное яйцо, сваренное вкрутую, смешанное с зелёным луком.


5. На сковороду помещаем кусочек сливочного масла, смазываем. Выкладываем припёк. И наливаем тесто, так, чтобы начинка была полностью покрыта тестом.






6.Переворачиваем и допекаем с другой стороны как обычно.
COMMENTLINK0 отпавить с помощью email кому-нибудь   для печати  

Вы должны войти, чтобы отправлять комментарии на этот сайт - пожалуйста, либо войдите, либо - если вы еще не зарегистрированы - щелкните здесь , чтобы зарегистрироваться

Стояние за Истину 2009-2015. Все права защищены.http://www.eroshka.ru.