Новость: : Блины с припёком.
(Категория: ДЕТСКАЯ КУХНЯ)
Добавил Катерина
Среда 14 февраля 2018 - 16:12:04



Очень сытный вариант блинов!!!

















1. В миску разбиваем 2 яйца, добавляем половину литра молока, пол чайной ложки соли, 1 ст. л сахара, взбиваем венчиком. Добавляем просеянную муку с сухими дрожжами. Замешиваем тесто консистенцией негустой сметаны.

2. Оставляем в тёплом месте подходить.
3. К подошедшему тесту добавляем грамм 70 растопленного сливочного масла. Перемешиваем и выпекаем блины.



4.В качестве припёков в этот раз я использовала нарезанную кубиками колбаску. И 2 вариант - рубленное яйцо, сваренное вкрутую, смешанное с зелёным луком.


5. На сковороду помещаем кусочек сливочного масла, смазываем. Выкладываем припёк. И наливаем тесто, так, чтобы начинка была полностью покрыта тестом.






6.Переворачиваем и допекаем с другой стороны как обычно.









Источник этой новости Ерошка.ру
( http://www.eroshka.ru/news.php?extend.1648 )



Реклама:
---

---
элементы лестничных ограждений из нержавеющей стали